Beschreibung

Seit einigen Jahren beschäftige ich mich schon mit dem faszinierenden Thema der Fermentation. Hier finde ich auch den Bereich der Getränke sehr spannend und habe schon Vieles ausprobiert. Milchkefir  und Oxymel sind seit einigen Jahren unsere ständigen Begleiter. Sie tun uns auch körperlich einfach gut und wir möchten sie nicht mehr missen.

Diese Getränke haben eine Jahrtausende alte Tradition! Überall auf der Welt haben die Menschen fermentiert. Deshalb habe ich hier in diesem Buch meine Erfahrungen mit Fermenten gesammelt aufgeschrieben und zu meinen vier Lieblingen genaue, einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen geschrieben. Es geht hier vor allem um:

Milch-Kefir

Wasser-Kefir

Kombucha

und Oxymel (Sauerhonig)

Ich freue mich sehr, dir diese tollen Supergetränke näher vorstellen zu dürfen und vielleicht zieht ja das ein oder andere Getränk auch in deinem Alltag ein.

Hier erhältst du die PDF-Version. Du bekommst direkt nach dem Kauf einen Zugangscode und kannst das Buch lesen oder ganz einfach downloaden.